Crin peruan (Alstroemeria)
Genul Alstroemeria include 6 specii botanice mai cunoscute: Alstroemeria aurantiaca Don.. Alstroemeria haemantha Ruiz et Pav., Alstroemeria lightu L., Alstroemeria psitacina L., Alstroemeria pelegrina L., Alstroemeria pulchella L. Aceste specii sunt originare din America de Sud si din incrucisarea lor a rezultat specia horticola Alstromeria hybrida Hort., careia ii apartin majoritatea soiurilor intalnite azi in cultura.
Particularitati biologice
Alstromeria hybrida este o planta perena geofita cu rizomi, semirustica; rizomii sunt foarte fragili, suculenti, colorati in alb-cenusiu; pe rizomi se formeaza la partea inferioara radacini ingrosate, foarte fragile, confundate de amatori cu rizomii. Planta creste sub forma de tufa de lastari neramificati, inalti de pana la 1,5-2 m, care constituie de fapt viitoarele tulpini florale; frunzele sunt mici, oval-eliptice, dispuse altern pe tulpinile florale. Florile sunt pe tipul 3, alcatuind impreuna un perigon petaloid, specific amarilidaceelor si sunt dispuse intr-o inflorescenta terminala tip umbela. Infloreste masiv primavara si toamna, vara plantele trecand printr-un repaus destul de pronuntat, cand vegetatia este foarte slaba sau inexistenta.
Iarna, in conditii de temperatura favorabila plantele vegeteaza intens dar insuficienta luminii face ca lastarii sa fie lipsiti de flori; din acest motiv se prefera mentinerea plantei in stare de repaus si iarna. Cultura de alstroemeria dureaza 3-4 ani, dupa care este necesara refacerea acesteia datorita indesirii pronuntate a lastarilor.
Exigente ecologice
Temperatura. Pretentiile sunt moderate, pragul termic minim de risc fiind de -2,-3 grade Celsius; la temperaturi mai mari de 30 grade Celsius, plantele intra in repaus. Nivelul temperaturii se dirijeaza in functie de fenofaza. Astfel, temperatura optima pentru cresterea vegetativa si inflorire este de 14-16 grade Celsius ziua si 10-12 grade Celsius noaptea; in perioada imediat urmatoare infiintarii culturii, temperatura se va mentine la nivelul de 16-18 grade Celsius, temperaturile mai mici de 13 grade Celsius din aceasta perioada avand un efect negativ asupra restabilirii plantelor. Iarna, pentru culturile mentinute in vegetatie sunt suficiente 10 grade Celsius ziua si 8 grade Celsius noaptea.
Lumina. Este o planta foarte exigenta in raport cu intensitatea luminoasa, insuficienta acesteia antrenand aparitia lastarilor orbi, fara flori. Culturile mentinute in vegetatie iarna au nevoie de o intensitate luminoasa de minim 3500 lucsi/mp, asigurata la nevoie prin iluminat artificial. Umbrirea serelor in timpul verii este obligatorie,chiar daca plantele sunt in repaus, pentru a diminua efectul nociv al temperaturilor foarte ridicate. In raport cu durata de iluminare este considerata o planta de zi lunga dar raspunsul plantelor este diferit in functie de soi.
Apa. Fiind o planta cu volum vegetativ bogat, Alstroemeria pretinde udari dese si consistente, fara insa a exagera.Iarna udatul se face mai rar iar vara, cand plantele sunt in repaus, se uda doar atat cat sa nu se usuce substratul de cultura. Umiditatea relativa a aerului se apreciaza la 70-80 %.
Aerul. Solicita aerisiri frecvente, mai ales in timpul perioadei de inflorire; raspunde favorabil la ferilizarile cu CO2, in concentratie de 0,1-0,15 %.
Substratul de cultura. Are nevoie de substraturi profunde, bine drenate, fertile, cu pH-ul 6-6,5.
Producerea materialului saditor. Alstroemeria se inmulteste cel mai adesea prin fragmente de rizomi insotiti de radacinile aferente si lastari de 5-6 cm lungime.
Divizarea rizomilor se face la sfarsitul verii-inceputul toamnei, cand plantele pornesc in vegetatie. Pentru unele soiuri si in lucrarile de ameliorare se foloseste si inmultirea prin seminte.
Infiintarea culturii. In conditiile zonei temperate, cultura de Alstroemeria se realizeaza doar in sere si solarii incalzite.
Avand in vedere sistemul radicular profund, este nevoie ca la infiintarea culturii sa se faca desfundatul substratului de cultura la adancimea de 40-45 cm. La fertilizarea de baza se dau: 300 t/ha gunoi de grajd sau 100-200 t/ha mranita bine descompusa + 100-150 t/ha turba fibroasa sau pamant de frunze semidescompuse + 1000 Kg/ha superfosfat. Dupa aplicarea ingrasamintelor si maruntirea substratului se face modelarea terenului, se face in brazde cu latimea de 100 cm. Distantele de plantare variaza intre 50/40-60 cm, in functie de vigoarea soiurilor; la aceste distante se deschid gropi de 15 x 15 x 15 cm, in care se planteaza diviziunile de plante cu rizomi.
Ingrijirea culturii. Udarea se face astfel incat substratul sa se mentina permanent reavan in perioada de crestere intensa si inflorire; se poate uda prin aspersie pana la inflorire dupa care udarea se va face direct pe sol. Fertilizarea faziala se face la interval de 2 saptamani in timpul vegetatiei, cu ingrasaminte minerale complexe in raportul 1:0,2:1,2, cel mai bine sub forma de solutie in concentratie de 0,1-0,2 %; odata pe luna se recomanda aplicarea unei fertilizari organice cu must de balegar in dilutie de 3 la 10. Palisarea-sunt necesare 3-4 plase de sarma, cu ochiurile de 20 x 17 cm, distantate la 30 cm una de alta. Rarirea lastarilor se executa prin smulgere, permanent, intrucat planta are tendinta de a forma un numar mare de lastari care diminueaza calitatea florilor. Umbrirea serelor este necesara in intervalul mai-septembrie, chiar, daca vara plantele sunt in repaus.
Combaterea bolilor si daunatorilor. Alstromeria este o planta rezistenta la atacul bolilor si daunatorilor. In serele slab aerisite pot sa apara insa atacuri de putregai cenusiu si putrezirea coletului si a radacinilor.
Recoltarea florilor. Se poate face in toate fazele de deschidere (colorarea florilor, primele flori deschise, inflorirea deplina) in functie de directiile de valorificare. La plantele tinere florile se recolteaza prin taiere, urmand ca dupa uscare resturile de tulpini florale sa se smulga; la plantele mature recoltarea florilor se face prin smulgere.
Dupa recoltare florile se sorteaza pe categorii de calitate si se pot stoca 1-2 saptamani la temperatura de 1 grad Celsius. Productia de flori pe un sezon de inflorire variaza intre 40 si 60 de fire, in functie de soi.