Garoafe (Dianthus caryophyllus)
Genul Dianthus reuneste circa 300 specii anuale, bienale sau perene, originare din bazinul mediteranean si Asia, cultivate in camp sau in sere. Dintre speciile anuale, foarte mult cultivate sunt Dianthus caryophyllus L. ‘Chabaud’ si Dianthus chinensis L.
Particularitati biologice
Dianthus caryophyllus ‘Chabaud’. Planta are inaltimea de 30-50 cm si este puternic ramificata de la baza, cu lastarii nodurosi, colorati in verde-glauc, repenti la baza si erecti spre varf. O planta formeaza intre 15 si 25-30 lastari purtatori de flori. Atat tulpina cat si lastarii au tendinta de a se lignifica la baza.
Frunzele sunt sesile, lineare, mai numeroase la baza lastarilor si mai rare spre varf, colorate in verde-glauc. Florile, mai mult sau mai putin parfumate, sunt dispuse cate 1-4 in varful lastarilor si sunt alcatuite dintr-un numar variabil de petale, dintate, franjurate sau gofrate, colorate in nuante diferite de rosu, roz, alb, galben, violet, unicolore sau pestrite. Inflorirea are loc din iunie pana toamna tarziu.
Dianthus chinensis este originara din Asia si are o vigoare mai mica decat specia precedenta, inaltimea plantei atingand 20-30 cm. Planta este, de asemenea, puternic ramificata de la baza si prezinta frunze sesile, lineare, colorate in verde-glauc. Florile, dispuse solitar in varful lastarilor, sunt mari, simple, mai rar involte, fara parfum sau slab parfumate, cu o gama larga de culori, unicolore sau pestrite; infloresc din iunie pana in septembrie.
Existente ecologice. Ambele specii prefera solurile insorite, fertile, potrivit de umede, usor calcaroase. Plantele cresc si infloresc mai frumos in regiunile cu temperaturi moderate.
Inmultirea si cultura. Garoafele anuale se inmultesc prin seminte semanate in sere, solarii sau rasadnite, in intervalul ianuarie-februarie. Temperatura optima pentru germinatia semintelor este de 18 grade Celsius, plantele rasar in 7-14 zile de la semanat. Dupa rasarirea plantelor temperatura se scade la 14-15 grade Celsius pentru fortificarea rasadurilor. Rasadurile se repica dupa 4-5 saptamani de la rasarire, in ladite, placi alveolare sau ghivece mici, cu diametrul de 6-8 cm.